กระชายสกัด: ทานวิตามินและผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร อย่างไรให้ได้ผล ?ทุกวันนี้การดูแลสุขภาพมีมากมายหลายวิธีมากขึ้น การพัฒนาทางวิทยาศาสตร์ทำให้การศึกษาและพัฒนาอาหารเสริม สามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้แบบตรงจุดมากขึ้น อาหารเสริมจึงเข้ามีบทบาทในการส่งเสริมสุขภาพ แต่ด้วยความเข้าใจผิดทำให้ผู้บริโภคหลายท่านคิดว่า อาหารเสริมและยาเป็นเรื่องเดียวกัน แต่ความเป็นจริงทั้งสองอย่างนั้นมีความแตกต่างกันมากเลยทีเดียวค่ะ
วิตามินและผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ไม่ใช่ยา
วิตามินและผลิตภัณฑ์เสริมอาหารต่าง ๆ ไม่ใช่ยาจึงไม่มีผลในการรักษาโรค เปลี่ยนแปลงร่างกาย หรือเปลี่ยนแปลงโครงสร้างต่าง ๆ ของร่างกาย แต่เป็นตัวช่วยส่งเสริมสุขภาพในด้านต่าง ๆ ตามที่เราต้องการโดยการเลือกใช้สารสกัดที่เหมาะสม
วิตามินเป็นสารอินทรีย์ที่มีความจำเป็นต่อร่างกาย ช่วยให้ร่างกายเจริญเติบโตแข็งแรง ทำงานได้เป็นปกติ วิตามินบางชนิดร่างกายไม่สามารถสังเคราะห์ขึ้นได้เอง จำเป็นต้องได้รับประทานเสริมเข้าไป เพื่อให้ร่างกายทำงานได้อย่างปกติ
นอกจากนี้ อาหารเสริม ยังหมายถึง อาหารจากธรรมชาติที่รับประทานเสริมเป็นพิเศษจากอาหารหลัก 3 มื้อ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อการดูแลสุขภาพ บำรุงร่างกาย เพิ่มพลังงานให้กับร่างกาย ช่วยเสริมสารอาหารที่ร่างกายขาดหายไป ช่วยให้ร่างกายแข็งแรงขึ้น
ดังนั้น ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมไม่ใช่ยา เพราะยาต้องเป็นสารที่ออกฤทธิ์ต่อร่างกายหรือโครงสร้างในร่างกาย ใช้ในการรักษา บำบัด หรือบรรเทาโรคต่าง ๆ ให้หายหรือทุเลาลง ซึ่งมีทั้งยาที่สังเคราะห์จากสารเคมี และยาที่สังเคราะห์จากพืชสมุนไพร
หลักการเลือกวิตามินและผลิตภัณฑ์เสริมอาหารให้เหมาะกับตนเอง
การเลือกวิตามินและผลิตภัณฑ์เสริมอาหารให้เหมาะสม จะต้องพิจารณาจากพื้นฐานสุขภาพร่างกายหลาย ๆ อย่างร่วมกัน ไม่ว่าจะเป็นอายุ โรคประจำตัว การใช้ยา ความหนักเบาของอาการ การดูแลสุขภาพตนเอง การขับถ่าย เป็นต้น โดยหากเป็นผู้สูงอายุควรเลือกรับประทานอาหารเสริมที่ไม่มีผลเสียต่อตับและไต เพราะผู้ที่มีอายุมากขึ้นมักพบปัญหาเรื่องโรคตับและโรคไตตามมาอาจเกิดผลเสียได้
การมีโรคประจำตัวบางชนิด อาจใช้อาหารเสริม/สมุนไพรบางชนิดไม่ได้ เช่น โรคเลือดไหลไม่หยุดหรือผู้ที่ใช้ยาละลายลิ่มเลือด ควรหลีกเลี่ยงอาหารเสริมประเภทใบแปะก๊วย น้ำมันปลา น้ำมันกระเทียม เพราะอาจทำให้เลือดออกได้ง่ายขึ้น เป็นต้น สำหรับผู้ที่มีปัญหาการขับถ่าย อาจพิจารณาเลือกอาหารเสริมที่มีปริมาณกากใยสูง มีพรีไบโอติกส์ และโพรไบโอติกส์ เพื่อช่วยในการขับถ่าย
หัวข้อ: กระชายสกัด: ทานวิตามินและผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร อย่างไรให้ได้ผล ? (อ่าน 102 ครั้ง)